❶ Jus De Citron: Composition, Bienfaits, Propriétés Et Traitement

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Vidéo: Les bienfaits du citron congelé - Les citrons congelés peuvent tout guéri 2024, Mars
Anonim
Jus de citron: composition, bienfaits, propriétés et traitement
Jus de citron: composition, bienfaits, propriétés et traitement

Il y a un proverbe anglais "si la vie a donné un citron, faites de la limonade". Probablement, il n'y a pas de telles personnes qui consommeraient du citron sous sa forme pure et uniquement parce qu'il est trop acide. Mais presque chacun de nous a entendu quelque chose sur les propriétés bénéfiques des agrumes et l'utilise dans notre alimentation quotidienne, principalement comme additif au thé. Emplacement: Emplacement:

On sait que la pulpe de citron contient de l'acide citrique (8%), qui donne même aux fruits mûrs un goût amer, une petite quantité d'acide malique, de la pectine, du saccharose, du glucose et du fructose, divers phytoncides et glycosides. Et aussi une certaine quantité de fibres végétales.

Une grande quantité de vitamines (vitamine C, vitamines B (B1, B2, B15), carotène, vitamines D, E, P, ainsi que des oligo-éléments (grandes quantités de potassium, cobalt, magnésium, manganèse, sodium, soufre, manganèse, phosphore et fer)) rendent le citron particulièrement utile pour diverses maladies.

Le zeste de citron contient de l'huile essentielle de citron, qui lui confère son odeur caractéristique, des flavonoïdes et une grande quantité de vitamine C. La pulpe et l'écorce de citron sont utilisées à des fins médicinales, à la fois en médecine traditionnelle et en médecine traditionnelle.

Le citron frais est le plus utile. Pour conserver les propriétés précieuses des agrumes plus longtemps, ils doivent être conservés au réfrigérateur, après avoir essuyé la surface avec de l'huile végétale.

Le citron est particulièrement précieux pour les vitamines, tout d'abord pour la vitamine C, ou l'acide ascorbique et les flavonoïdes. Ces substances ont un puissant effet antioxydant, préviennent la peroxydation des lipides et aident à restaurer la fonction des organes et des systèmes corporels.

Un grand nombre d'oligo-éléments apporte un bon soutien au système immunitaire, et les acides présents dans le citron ont un effet désinfectant, antipyrétique, détendent la paroi musculaire des vaisseaux sanguins, ce qui améliore la circulation sanguine et soulage les spasmes.

Le citron frais aide à faire face aux rhumes et au SRAS, et est particulièrement nécessaire à des températures élevées, à l'hypovitaminose, à la faiblesse et à la perte de force. Les agrumes sont également utilisés en interne dans le traitement de l'hypertension, des maux de tête, en externe pour soulager la fatigue des jambes. La façon la plus simple d'utiliser le fruit est d'ajouter la tranche au thé.

Le citron a trouvé une large application dans la pratique de la cosmétologie: comme agent de blanchiment de la peau, en éliminant les taches de rousseur, en rétrécissant les pores dilatés, en renforçant les ongles et les cheveux. En règle générale, le jus de citron frais est inclus dans les masques pour une application sur la peau, les cheveux et les ongles. Moins fréquemment, le jus de citron et de citron est utilisé pour se gargariser et blanchir les dents.

Le citron peut être consommé quotidiennement, mais il faut garder à l'esprit que son jus acide peut irriter la muqueuse gastrique. Par conséquent, il est pris avec du thé ou mélangé avec du miel, dans le cadre de sauces et de jus de fruits multifruits.

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