❶ 7 Mythes Sur Le Petit-déjeuner Sain

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Vidéo: L'importance d'un petit déjeuner équilibré - Fitnext.com 2024, Mars
Anonim
7 mythes sur le petit-déjeuner sain
7 mythes sur le petit-déjeuner sain

Le petit déjeuner est une sorte de "réveil" pour le corps humain. Il commence la journée, donne la première et la plus précieuse énergie. Pour le petit-déjeuner, vous devez choisir des aliments sains et les combiner correctement. Cependant, certains points de vue nutritionnistes traditionnels sur le petit-déjeuner peuvent être classés comme des mythes. Emplacement: Emplacement:

Premier mythe. Le yaourt mangé au petit déjeuner aide à maintenir un bon système immunitaire. Hélas, la plupart des yaourts ne contiennent pas les bactéries vivantes annoncées. Le plus souvent, des mélanges secs y sont utilisés, dans lesquels il n'y a pas un seul gramme de bactéries et d'enzymes lactiques. Le traitement thermique, qui prépare les yaourts pour un stockage à long terme, détruit également les micro-organismes bénéfiques. Choisissez des yaourts sans charges, colorants ou additifs aux fruits. La durée de conservation d'un produit naturel n'est pas supérieure à 2 semaines. Et rappelez-vous que le kéfir ordinaire profitera beaucoup plus à votre estomac.

Deuxième mythe. Le jus fraîchement pressé le matin est une charge de vivacité pour toute la journée. Vous ne pouvez pas boire de jus de fruits ou de légumes le matin. Les acides qu'il contient irritent la muqueuse de l'estomac et peuvent provoquer des nausées, des brûlures d'estomac et une sensation de lourdeur. L'acide peut également détruire l'émail des dents. Un verre de jus est utile pour terminer votre déjeuner ou dîner.

Troisième mythe. Le muesli est un équilibre de vitamines et de minéraux. Dans la production de muesli, les céréales sont traitées d'une manière spéciale, les amenant à l'état de flocons instantanés. La plupart des nutriments sont irrémédiablement perdus. De plus, des édulcorants artificiels sont ajoutés au muesli. Il est beaucoup plus sain de faire cuire du gruau ordinaire au petit-déjeuner. Sa saveur peut être modifiée chaque jour en ajoutant des fruits frais dans diverses combinaisons.

Quatrième mythe. Les bananes sont trop riches en calories. Au contraire, ce sont les bananes dont le corps a besoin le matin. Ils sont faibles en acides et ont la capacité unique d'envelopper l'estomac, le préparant au travail quotidien. Les bananes contiennent de nombreuses substances utiles: phosphore, lysine, vitamine C. Ce fruit active le cerveau, réduit l'anxiété et l'anxiété.

Cinquième mythe. Le sucre brun est plus sain que le sucre blanc. Le sucre de canne (brun) contient en effet des vitamines et des minéraux utiles: potassium, calcium, chrome, fer. Le vrai sucre de canne se trouve rarement sur les tablettes nationales. Habituellement, les fabricants le font passer pour du blanc ordinaire, teinté de mélasse. Si vous souhaitez acheter un produit naturel, choisissez un sucre foncé, collant et très odorant.

Sixième mythe. Il vaut mieux refuser le fromage gras au petit-déjeuner. Peut-être, dans ce cas, tout dépend du sens des proportions. 1-2 tranches de fromage (environ 70 g) sont un bon début de journée. Le calcium et les protéines contenus dans les variétés grasses du produit sont bien absorbés par l'organisme le matin. De plus, le fromage contribue à la concentration, à l'amélioration de l'humeur et à la baisse de la tension artérielle.

Le septième mythe. Le pain n'est pas autorisé, mais les pains sont autorisés. En fait, les deux produits sont fabriqués à partir de céréales avec la même teneur en calories: environ 300 kcal pour 100 g. Parmi les pains, les plus utiles sont les grains entiers. Ils satisfont rapidement la faim, mais n'ont pas un goût et un arôme attrayants.

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