❶ Que Faut-il Manger Sainement Au Petit-déjeuner? Recettes De Petit-déjeuner Sains / Petit-déjeuner Rapide Et Savoureux, Nutritif Pour Les Enfants, Discussion, Aliments Sains

Le petit-déjeuner est l'un des ingrédients les plus importants pour atteindre une bonne santé et une belle silhouette. Même les anciens conseillaient de manger quelque chose de sain et de nutritif pour le petit-déjeuner, de diviser la portion du déjeuner en deux et de refuser complètement le dîner. Ces règles sont dictées par le fait que le repas du soir affecte avant tout le poids corporel, et le repas du matin, en fonction de ce que nous mangeons, affecte notre apparence et notre santé. Le magazine féminin JustLady recommande des petits déjeuners sains pour maintenir une belle silhouette et une bonne santé. Emplacement: Emplacement:

Petits déjeuners rapides

On sait que les traditions gastronomiques diffèrent dans tous les pays du monde. Mais si nous parlons de petit-déjeuner, quel que soit le type de cuisine dont nous parlons, le plus souvent les gens préfèrent les «petits déjeuners rapides». La plupart d'entre eux ne sont pas très utiles, ces petits-déjeuners comprennent un sandwich, qui est le plus souvent consommé bouilli à sec, surtout s'il n'est pas utile s'il est fait de pain, de beurre et de saucisse fumée grasse ou d'un morceau de viande. Dans ce cas, il vaut mieux faire un sandwich au fromage. C'est un produit moins gras qui est bien absorbé même à jeun. Les œufs brouillés et le café sont également des options courantes. Les œufs brouillés sont un produit frit qui ne sera pas bien accepté par l'estomac et le foie, en particulier comme premier petit-déjeuner, et le café est généralement assez nocif. Il est contre-indiqué chez les personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux,bien que parfois cela aide à faire face à la pression.

Le mieux est de renoncer à ces mauvaises habitudes. De manière responsable, le magazine féminin JustLady déclare que les «petits déjeuners rapides» peuvent être non seulement faciles à préparer, mais aussi sains. Voici quelques recettes de petit-déjeuner sains:

1. Tomate au four avec du fromage. Il peut être cuit au four et au micro-ondes. La tomate est coupée en deux parties, de fines tranches de fromage sont placées sur le dessus, sous cette forme, elles sont cuites au four, puis saupoudrées d'herbes fraîches. Savoureux, beau, sain et rapide. Le plat est servi avec des tranches de pain ou de pain grillé et du thé noir.

2. Une excellente option saine serait de faire cuire les pommes au four ou au micro-ondes. Un petit entonnoir est coupé d'en haut, où une cuillerée de sucre est versée. Le même «couvercle» est utilisé pour couvrir la pomme et la faire cuire. Le résultat est une pomme douce et délicieuse. Ce petit-déjeuner sera particulièrement utile pour les personnes souffrant d'ulcère gastro-duodénal ou de gastrite. En observant un régime, il sera possible non seulement d'améliorer l'état général du corps, mais aussi de se débarrasser des maladies chroniques, de perdre quelques kilos en trop.

3. Parmi tout ce qu'il est utile de manger au petit - déjeuner, les fruits doivent être distingués. Vous pouvez facilement et rapidement préparer une salade de fruits. Ce ne sera absolument pas un plat riche en calories, plein de toutes sortes de vitamines utiles. Dans le même temps, vous ne devez pas ajouter de sucre à une telle salade; il est préférable de la remplacer par une cuillerée de miel.

La farine d'avoine est la reine du petit-déjeuner

En parcourant les documents sur le thème « Qu'est-ce qui est sain à manger au petit déjeuner ?», Vous pouvez trouver un grand nombre de sources qui parlent des avantages de la farine d'avoine. Vraiment, l'avoine peut être considérée comme la reine du petit-déjeuner. Il contient lui-même beaucoup d'éléments utiles, de plus, il a une propriété enveloppante. En recevant une telle nourriture, l'estomac commence à fonctionner normalement et plus loin pendant la journée, il est même prêt à accepter des aliments plus lourds.

Les recettes de petit-déjeuner sains les plus populaires comprennent des ingrédients tels que la farine d'avoine et des fruits frais ou des fruits secs. Maintenant, le magasin vend du soi-disant muesli. Les fabricants font activement la publicité de ces mélanges, ainsi que d'autres compositions de céréales pour petit-déjeuner, qui peuvent être versées avec du lait ou de l'eau et prétendument obtenir un produit sain. Mais ce n'est pas le cas, pour que les mélanges soient stockés longtemps dans les rayons des magasins, des conservateurs, diverses substances peu utiles leur sont ajoutées. Parfois, pour rendre les fruits secs du mélange attrayants, ils sont teints avec un colorant alimentaire. La farine d'avoine est pré-cuite à la vapeur, séchée et, à l'aide de technologies spéciales, conservée sous la forme sous laquelle elle est servie dans des mélanges. Un tel produit est capable de ne pas se détériorer pendant une longue période, mais il ne présente pas beaucoup d'avantages.

La meilleure façon est de faire votre propre muesli. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des fruits secs vendus en magasin ou votre propre préparation. S'il n'y a pas de telles fournitures dans la maison, des fruits frais feront l'affaire. Vous pouvez les combiner comme vous le souhaitez, dans la farine d'avoine, les fruits frais sont encore plus beaux et leur donnent de la fraîcheur, un goût agréable et sature ces petits déjeuners sains avec beaucoup de vitamines.

Ainsi, nous pouvons mettre en évidence quelques recettes pour un petit-déjeuner sain à base d'avoine:

1. Dans la soirée, vous devez verser quelques cuillères à soupe de flocons d'avoine avec un peu d'eau bouillie tiède. Le lendemain matin, l'eau est égouttée et la pomme râpée et les raisins secs sont ajoutés à la bouillie. Le mélange résultant peut être versé avec du yogourt ou du kéfir avec l'ajout de jus de citron et de miel.

2. La base d'avoine reste la même, mais les ingrédients changent. Des noix hachées, des abricots secs et des raisins secs peuvent être ajoutés à la farine d'avoine.

3. Ajouter les graines pelées, la pomme râpée et les pruneaux au même mélange de gruau. Nous assaisonnons également le muesli avec du yogourt ou du kéfir avec l'ajout de quelques cuillères à café de miel.

Petits déjeuners copieux

De nombreuses recettes de petit-déjeuner sains sont faibles en calories. C'est une excellente option pour les femmes qui prennent soin de leur silhouette. De plus, ils ont besoin de portions beaucoup plus petites que les hommes. Mais un petit-déjeuner sain n'est pas synonyme de "petit-déjeuner affamé". Il est préférable de combiner plusieurs des recettes ci-dessus ou de doubler la portion, mais après le petit-déjeuner, vous vous sentirez rassasié et satisfait de la nourriture. Bien sûr, vous ne devriez pas trop manger, mais vous ne devriez pas vous punir par la faim, surtout si le corps lui-même en demande plus. Ainsi, pour les hommes et pour les enfants, les recettes pour un petit - déjeuner sain sont plus adaptées, ce qui en même temps s'avérera également satisfaisant.

Les salades de fruits ne sont pas très bonnes pour satisfaire la faim, mais les flocons d'avoine peuvent saturer pendant longtemps. Mais il est préférable de le servir avec des toasts et des sandwichs aux légumes ou au fromage. En outre, vous pouvez vous dorloter avec une recette inhabituelle, qui sera à la fois saine et assez satisfaisante. Par exemple, vous pouvez faire un petit pain aux œufs brouillés. Dans le même temps, les œufs sont cuits sans ajouter d'huile, des feuilles de basilic et des tranches de tomate leur sont ajoutées. Toute cette splendeur est disposée et servie sur des petits pains frais coupés en deux.

Une petite quantité de calories ne fera pas du tout mal si vous allez servir un délicieux milk-shake sur la table. Pour ce faire, battez les fruits congelés ou frais (si disponible) dans un mélangeur, ajoutez-y des tranches de banane, ainsi que du lait et du yogourt faible en calories. Et maintenant, le miracle du lait de baies et de banane est prêt.

Beaucoup de gens pensent que les petits déjeuners sains ne peuvent pas être savoureux. Mais une telle affirmation n'est vraie que pour ceux qui ne savent vraiment pas cuisiner délicieusement, ne vieillissent pas pour ajouter de la variété à leur alimentation et essayer de nouvelles recettes merveilleuses. Après une semaine ou deux de repas avec l'aide de petits-déjeuners savoureux et sains, vous vous sentirez complètement différent et vous ne voudrez certainement pas renoncer à une nourriture aussi délicieuse et revenir à nouveau à une nourriture lourde monotone qui provoque inconfort et apathie.

Nika Bugaeva / Magazine féminin JustLady

Photo: veer.com